Цукровий буряк - Ключові факти
Дізнайтеся загальну інформацію про цукровий буряк: роль поживних речовин, агрономічні принципи, ринкові вимоги тощо.
Агрономічні принципи
Кожен виробник ставить собі за мету отримати високий врожай з максимальною цукристістю на гектар посівної площі без зниження якості бурякового соку. Вміст цукру в буряку має бути досить високим, тоді як рівень аміноазоту в соку, навпаки – низьким.
Загальні відомості про цукровий буряк
Роль поживних речовин у різні фази росту
Ріст і розвиток цукрового буряку
Від проростання до утворення насіння у цукрового буряка минає два роки. Перший рік - це вегетативна фаза, коли відбувається укорінення та основне формування рослини. Щоб перейти у репродуктивну фазу (2-й рік), цукровий буряк потребує періоду яровизації....
Ринкові вимоги до якості цукрових буряків
Загальні відомості про живлення цукрових буряків
Цукровий буряк починає відчувати потребу в поживних речовинах одразу після появи сходів.