Зниження рівня захворювань у бадилля картоплі


Зниження рівня захворювань у бадилля картоплі

Вміст сухої речовини є важливим показником як для продажу картоплі у свіжому вигляді, так і для її переробки. Бульби із вмістом сухої речовини вище 18-20%, як правило, більш чутливі до поверхневих травм, однак при кулінарній обробці такі бульби легше розварюються. Для переробки використовуються бульби із високим вмістом сухої речовини (на рівні 20-25%), що забезпечує гарний колір при смаженні.

Живлення та схильність до захворювань у бадилля картоплі

Азот - важливий  поживний елемент для забезпечення зростання листової поверхні, однак, у помірному кліматі надмірне внесення азоту на більш пізніх стадіях росту буде стримувати зростання культури, затримувати дозрівання, що підвищує ризик захворювань.

Занадто велика кількість амонійного азоту є теж недоліком, оскільки це знижує рН грунту в зоні коренів, і тим самим сприяє розвитку ризоктонії.

Інші способи впливу на рівень захворювань поверхні листків

Агрономи та технологи можуть вплинути на рівень захворювань листків через:

  • Впровадження ефективної програми обробки проти шкідників
  • Плановане зрошування для досягнення максимальних характеристик якості